盐池美食核心攻略
必吃菜品TOP3：
- 盐池滩羊肉——选择清炖手抓或烤羊排，推荐「老毛手抓」或本地农家乐，肉质鲜嫩无膻味
- 烩小吃——豆腐、丸子、夹板与汤羹的融合，「盐池宾馆中餐厅」做法最正宗
- 荞面饸饹——搭配羊肉臊子，尝试街边老店「王记荞面馆」，冷热两吃皆宜
行程建议：
- 早餐从一碗羊杂碎开始，配当地烤馍
- 午餐选择滩羊肉主打餐厅，搭配沙葱凉菜
- 傍晚探索夜市，品尝酿皮、糊饽等小吃
注意事项：
• 滩羊肉按斤点单，2-3人建议1斤半足够
• 部分老店只收现金，需提前准备
• 口味偏重可要求少盐，夏季推荐配饮八宝茶解腻